Addelice Corporate Blog » L’Hôtellerie Restauration http://blog.addelice.com about us Sat, 08 Oct 2011 09:06:00 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 L’Hôtellerie Restauration – Le Thermoplongeur swid d’Addélice “est en phase d’être adopté par de nombreux chefs de cuisine” http://blog.addelice.com/fr/hotellerie-restauration-thermoplongeur-swid-addelice-cuisson-sous-vide-equipement/ http://blog.addelice.com/fr/hotellerie-restauration-thermoplongeur-swid-addelice-cuisson-sous-vide-equipement/#comments Thu, 07 Jan 2010 23:09:11 +0000 admin http://blog.addelice.com/?p=140 Hotellerie et restauration

Le bien connu magasine professionnel L’Hôtellerie Restauration a publié coup sur coup deux articles sur les équipements dédié à la cuisson sous vide. Ces articles mentionnent le swid, le thermoplongeur d’Addélice. Jean Gabriel du Jaiflin, journaliste chez L’Hôtellerie Restauration indique que le swid “est en phase d’être adopté par de nombreux chefs de cuisine”.

Vous pouvez retrouver ces deux articles en cliquant sur les liens ci-dessous :

Article de L’Hôtellerie Restauration du 8/01/2010
Article de L’Hôtellerie Restauration du 9/01/2010

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